Datenschutzerklärung &
Schutz Ihrer Gesundheitsdaten
Bei Bio-Ernährung nehmen wir den Schutz Ihrer persönlichen Informationen ernst. Diese Richtlinie erläutert, wie wir Daten im Rahmen unserer Ernährungsberatung erfassen und verarbeiten. Stand: 20. März 2026.
Verantwortliche Stelle
Für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite ist verantwortlich:
Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.
Die Datenerfassung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website oder dem obigen Infoblock entnehmen. Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben.
Datenerfassung & Buchungssystem
Wenn Sie unser Buchungssystem für eine Online-Ernährungsberatung nutzen, erheben wir Daten, die für die Durchführung der Therapie oder Beratung rechtlich und organisatorisch notwendig sind. Dies umfasst Namen, Kontaktdaten sowie – nach expliziter Einwilligung – gesundheitsbezogene Informationen.
- SSL-Verschlüsselung für alle Datenübertragungen
- Zweckgebundene Speicherung zur vertraglichen Durchführung
Analyse-Tools und Drittanbieter
Beim Besuch unserer Website kann Ihr Surf-Verhalten statistisch ausgewertet werden. Das geschieht vor allem mit Cookies und mit sogenannten Analyseprogrammen. Die Analyse Ihres Surf-Verhaltens erfolgt in der Regel anonym; das Surf-Verhalten kann nicht zu Ihnen zurückverfolgt werden. Sie können dieser Analyse widersprechen oder sie durch die Nichtbenutzung bestimmter Tools verhindern.
Rechte der betroffenen Person
Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.
Server-Log-Dateien
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners und Uhrzeit der Serveranfrage.
Buchungsdaten
Daten, die Sie zum Zwecke der Terminbuchung eingeben (E-Mail, Name, Telefon), werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO verarbeitet. Eine Weitergabe dieser Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung zwingend notwendig ist.
Widerruf der Einwilligung
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
Fragen zum Datenschutz?
Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung, um Fragen zur Erfassung und Nutzung Ihrer Daten bei Bio-Ernährung zu beantworten. Wir setzen auf absolute Vertraulichkeit in der Ernährungsherapie.